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ng体育饮食知识来威必吃美食有哪些?答案即将揭晓
8月1日,“千里山海 嗨享WEI海”2023最鲜美食荟评选活动专家评审会举行。活动组委会将根据专家意见,并结合网络投票排名,于近日公布最终确定入选名单,即来威海必须吃的20道威海名菜、来威海必须尝的威海名吃、来威海必须品的威海名点、来威海必须打卡的自助餐厅/餐馆。 评审会现场,来自我市的星级饭店资深管理人员、国家职业技能竞赛裁判员等专家,根据菜品的地域特色、文化内涵、烹饪技巧、易于推广等方面进行综合打分。大家一致认为,此次参与评选的菜品集中展示了威海菜的传承和创新,对提升威海特色美食品牌知名度,不断满足广大市民、游客的美食餐饮消费需求,进一步推动我市餐饮业的发展起到积极作用。 “这次参与评选的菜品不仅极具地方特色,还在烹饪技巧上进行了创新,因为入选数量有限,让我难以割舍ng体育。”昭善酒店管理(山东)有限公司董事长徐金印说,今年威海旅游非常火爆,美食是吸引各地游客来威的一大因素饮食知识。“千里山海 嗨享WEI海”2023最鲜美食荟评选活动的开展,可以更好地推荐威海菜,助力威海旅游持续火下去美食。 在威海职业学院副教授、国家职业技能竞赛裁判员丛培柱看来,参与评选的既有以海参、鲍鱼、大虾为原材料的高端菜品,也有以海带、鲅鱼、无花果等为原材料的平价菜,可满足不同层次消费者的需求。 “我看很多菜普通老百姓也能学着做,我会把这些美食推荐给社区居民们,让大家的一日三餐更加有滋有味。同时,会不遗余力地把评选出的美食推荐给各地游客。”作为市民代表,环翠区竹岛街道翠竹社区党委书记邵美静说。 “千里山海 嗨享WEI海”2023最鲜美食荟评选活动由威海市文化和旅游局联合威海市总工会、共青团威海市委、威海市妇女联合会共同主办。自今年3月份启动以来,吸引了社会各界的积极参与ng体育、点赞,青年企业家、国家金牌导游、女企业家代表、市劳动模范、外地移居威海代表等纷纷为自己心目中的威海滋味“代言”。在不久前结束的“三食一厅”威海美食IP网络评选中,投票数达到15.4万。 “三食一厅”威海美食最终评选结果将于近期公布,接下来的时间里,我们将通过“云邀八方客 共品威海鲜”等系列主题活动,邀您一起为“来威海必须吃的20道威海名菜、来威海必须尝的20道威海名吃、来威海必须品的10道威海名点、来威海必须打卡的10家自助餐厅/餐馆”打call!ng体育ng体育ng体育