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ng体育吃货在广西必吃的50道美食!吃完人生就完整了!饮食常识
吃货们,你们在广西是否面对各种各样的美食凌乱了?是否在面对网上各种各样的美食盘点彷徨过?是否点开外卖APP时迷茫过?来吧!请看这里!小编呕心沥血为您带来的广西吃货必吃的50道美食! “高峰柠檬鸭”原创于旧邕武公路高峰界牌酒家,因其风味独特,几年来早已走出高峰,名声在外,成为武鸣的一道名菜。外地朋友来广西一定会去吃上一口最地道的柠檬鸭。 老友粉在南宁的普及程度非常高,早到早餐,晚到宵夜。一天都在围着粉丝打转。如果你心急,第一口可能会被烫,所以要慢慢吃。一口酸汤入口后,香辣酸爽,就是这个味道! 鱼生代表着南宁横县的烹饪技术和餐饮文化的最高水准,去鳞,脱皮ng体育,起骨,游刃有余。每一个细节,都要求做到完美无ng体育瑕。 柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。那浓郁泼辣的味道,像极了柳州姑娘~ 还是柳州的风味。田螺鸭脚煲一煲十味,玉白爽脆的酸笋与饱吸汤汁的油豆腐一同入口,顿时汤汁四溢,充满整个口腔,可谓是“十指油汪汪、嘴巴辣得爽”! 玉林陆川县以猪闻名。中国八大地方优良猪种之一的陆川猪美食,腰背宽广,大腹便便,毛色黑白饮食常识,猪体小巧,早熟易肥。更招人喜欢的是,陆川猪皮薄肉嫩,脆而不腻。 柳州特产,也号称广西三大名菜之一ng体育,正宗的做法是选用小鱼与黄豆、酸笋一起炒,酸酸辣辣,非常开胃。这可是上过《舌尖上的中国》的名菜啊! 桂林阳朔县“啤酒鱼“,是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,没有鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的混合可以让人胃口大开。 荔浦芋扣肉是广西一带居民婚嫁和节日席上必不可少的特色名菜。每次欢聚桂林人的餐桌上也总少不了这一道菜,它肉质细腻、松软味美、四季皆宜,男女老幼都非常喜欢吃。 广西人对小龙虾是爱到骨子里的,尤其是夏夜,约上三五好友,到街边点上一大盘小龙虾,再来一大扎啤酒,那种感觉真的是很惬意。当然不能忘记快要吃完时加上一份凉面,伴着龙虾汤汁,哇~好舒服。 秋冬的广西,总能看见穿着朴素的人,站在街边巷角,推着ng体育烘炉,上面烤着热气腾腾的红薯山芋,扑鼻的香味总能把你引诱过去,吃上烤红薯,仿佛也吃到冬天的味道。 在广西吃完午饭还想吃的零食就是它了,大小适中,剥开个个金灿灿饱满,香甜软糯,趁热吃还很好剥。每到板栗飘香的季节,暖烘烘、香喷喷的味道,弥漫着大街小巷。 桂林全州素有“肴味三绝”——禾花鱼、醋血鸭、五香豆腐干,是桂菜的经典代表。醋血鸭虽排名第二,却历史最久远,距今有1700多年历史,在民间普及最广泛,为全州人最钟爱。 广西人对于鸭子似乎特别钟爱,想尽办法烹调出不同的美食,烧鸭便是其中之一。嚼上几口,鸭皮的油香溢了出来。细品之下,鸭肉不老不嫩、不粗不细,不特殊也不平庸的肉香混合着卤汁的味道,刚刚好。 提到桂林,脑袋里第一个想到的美食,非桂林米粉莫属,作为一种传统早餐,它的美味名扬天下,乃至全国各地都有它的身影。但说到正宗,还是桂林本地为最佳。 龟苓膏可以算是梧州的一张闪亮的名片了!其性温和,具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效,因而备受两广一带以及东南亚人的喜爱。 唧唧复唧唧,锅里在炸鸡。柔韧玉扣纸,裹住酱和汁。百年独一味,梧州纸包鸡。食用时鲜嫩甘滑,原汁原味,醇厚不腻,入口甘、滑、甜、软,食后齿颊留ng体育香,那感觉线、梧州神仙钵