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ng体育世界美食之都就差山东了饮食知识
这五座城市,既代表了中国在地饮食的最高水平,也为大家列出了一张寻味城市的心愿地图。 然而,一个耐人寻味的现实是,中国四大菜系里的川菜有了成都作为代表,粤菜有了顺德和澳门作为代表,淮扬菜有了淮安和扬州作为代表。而曾经名声最大、排行最靠前的鲁菜,在世界美食之都的平台上,至今还是一片荒芜。 山东方面当然不可能对这种尴尬视而不见,事实上,从2016年起,济南就开始连续四年组织中国鲁菜文化节,并由国内协会颁发了“中国鲁菜美食之都”称号,显然,一系列的动作剑指世界美食之都。 在济南折戟之后,烟台又拿到了接力棒。2020年,山东省“两会”上出现了“助力烟台创建世界美食之都”的提案。2021年,烟台市相关部门出台了创建世界美食之都的工作报告。此后,关于世界美食之都的大小研讨会在山东不断召开,申报材料也没有少准备。 力气用了很多,连一朵水花都没能溅起。这就不仅仅是尴尬了,说是鲁菜之耻,也不为过。