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饮食常识入秋后吃苦瓜丝瓜不如多吃它润肺明目又排毒老少皆宜的美味ng体育
饮食常识入秋后吃苦瓜丝瓜不如多吃它润肺明目又排毒老少皆宜的美味ng体育入秋后,天气转凉,空气也变得十分干燥,要注意“防秋燥”,可以多吃些瓜类。瓜类食物很多,包括黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等等。黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜性寒凉,天气热的时候吃可以清热解暑,但天凉后还吃就会损伤脾胃,所以要知道忌口。 其实,秋天吃苦瓜丝瓜,不如吃南瓜。南瓜在秋天成熟,颜色金黄,和金色的秋天很配哦。南瓜性温,富含南瓜多糖、类胡萝卜素等,可以健脾暖胃、保护视力。 秋天多吃南瓜,可以润肺去燥、排毒养颜,对身体有很多好处。而且南瓜价格便宜,一个大南瓜才要5块钱,人人都吃得起,所以天凉了建议大家经常吃南瓜。 今天给大家分享几个南瓜的好吃做法,特别简单,老人孩子都爱吃,营养又滋补。 1、南瓜去皮去瓤,洗干净后切成薄片,装进盘子里,上锅蒸10分钟,蒸熟后取出,加入适量白糖,用勺子压成南瓜泥,搅拌均匀备用,白糖的量根据个人口味添加。 2、向南瓜泥中加入适量糯米粉,边倒边搅拌,和成一个光滑不粘手的面团,南瓜和糯米粉的比例大概是1:1,毕竟不同的南瓜水分不同。 3、南瓜面团揉光滑后,分成大小一样的小剂子ng体育,把每个小剂子搓圆,表面刷上清水,放进白芝麻里滚一圈,用手压扁成饼,放在平底锅里煎至两面金黄即可出锅。 1、咸鸭蛋放进锅里,加入清水煮10分钟,煮熟后捞出过凉水,凉透后磕破蛋壳,剥出咸蛋黄ng体育,蛋白直接吃掉。把咸蛋黄放进碗中,用勺子压碎,越碎越好。 2、南瓜去皮洗干净,切成长条,锅里加入清水,放入南瓜条煮3分钟,煮熟后捞出沥干水分,裹上一层干淀粉。起锅烧油,放入南瓜条小火炸至颜色金黄,盛出沥油。 3、锅里倒入适量油,放入咸蛋黄小火煸炒,炒至起沙冒泡后倒入炸好的南瓜条,大火翻炒一会儿,让南瓜条表面裹上一层咸蛋黄,即可出锅。 1、南瓜去皮洗干净,切成小块。五花肉洗干净切丁,干贝提前用水泡发美食,洗干净后切丁。葱姜切末。起锅烧油,放入五花肉煸炒出油,放入姜末爆香。 2、倒入干贝翻炒出香味,加入蚝油、生抽、料酒翻炒均匀,加入南瓜翻炒一会儿,断生后关火。大米淘洗干净,加入适量油翻拌均匀,倒入电饭锅里。 3、把炒好的菜倒进来翻拌均匀,再加入适量清水没过饭菜饮食常识,盖上盖子选择煮饭,等到半个小时左右,南瓜焖饭就做好了。 1、南瓜洗干净,从顶部切开,掏空中间的瓜瓤,放入红枣、冰糖、温开水,盖上切掉的顶部。 觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。返回搜狐,查看更多