日本美食广受全球喜爱，每年甚至有 ng体育数以百万的外国游客专门到日本，品尝寿 司、炸天妇罗等美食。然而，对素食主义 者来说，却很难在ng体育日本找到素食餐厅。为 此，东京等多个日本城市正在推进一个向 海外游客展示该国素食的项目。

　　据《今日日本》8日报道，位于东京 的“真坂”是一家素食居酒屋。即使在工 作日，这家居酒屋前也会大排长龙饮食常识，其中 不乏希望品尝不含肉类美食的外国游客ng体育。

　　报道称，东京都政府为素食餐厅老板 们举行了研讨会，并派专家帮助他们开发 新的菜单。一名东京都政府官员表示，希 望通过扩大包括素食菜肴在内的多样性菜 单，来吸引和帮助不同国家的游客。

　　“真坂”居酒屋负责人在接受采访时 表示ng体育，东京“肯定”可以变得像纽约、伦 敦等其他城市一样具有文化多样性。这名 负责人表示：“在过去几年里，关于素食 的情况开始改善，部分普通餐厅已陆续开 始提供素食菜肴。”（李 晓）返回搜狐，查看更多