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枞阳美食饮ng体育食常识: 寻觅宗味 “厨”类拔萃
ng体育ng体育@铜陵吃货们,枞阳媒鸭是枞阳县特产,久负盛名,许多铜陵的小伙伴都知道。但您吃过31道不同风味的以媒鸭为主食材的菜肴吗?答案如果是没有,这场盛宴,您不可错过! 今天上午(10月30日)“新徽菜·名徽厨”铜陵市2023年铜大勺厨王争霸赛枞阳县专场“技展枞川·寻觅宗味”枞阳名厨争霸赛在枞阳旗山汉武文化生态园火热开赛!本场比赛在铜陵台抖音号、铜陵台视频号、豚云APP同时直播,吸引了上万人观看!现场堪比“厨神打架”美食,大厨们各显神通ng体育,比赛精彩纷呈! 来自枞阳县各酒店的31位大厨大显身手,争夺一、二、三等奖和晋级全市总决赛名额。比赛过程中,要求每位选手要在100分钟内烹制两道菜品,分别为指定菜—主食材“媒鸭”和自选菜ng体育。 比赛现场各位大厨都拿出了看家本领饮食常识,特别是指定菜媒鸭的做法枞阳美食饮ng体育食常识: 寻觅宗味 “厨”类拔萃,烧、熬、炖……看的吃货们是眼花缭乱。 优秀奖获得者:蚝厨胡正兵、飨府欧品酒店殷鑫、慧中大酒店徐林、春义大酒店孙文飞