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ng体育2023“乐山味·乐山造”全饮食知识国行美食推介会在上海圆满结束
ng体育ng体育ng体育ng体育近日,由乐山市商务局主办的“佛国仙山 人间烟火”——2023“乐山味·乐山造”全国行美食推介会在上海圆满结束。这也是此次全国行系列活动继北京站、西安站、澳门站、内江站之后,全国第五站。 本次乐山味·乐山造”全国行活动,乐山商务局精心组织乐山各区县代表企业参加,通过商家代表现场演说推介、乐山美食现场品鉴、乐山优质特产代表企业展示展销以及四川元素文艺演出等活动,开启一场“乐味夜宴”,打造乐山味道文化名片,进一步扩大乐山味道的影响力,推动“乐山造”产品从乐山、四川走进华东、走向全国,畅享品鉴乐山味道,感受体验乐山文化。 乐山古称嘉州,位于中国四川西南部,是南丝绸之路和长江经济带的交汇点ng体育,坐拥乐山大佛、峨眉山、东风堰三处世界级遗产,是中国优秀旅游城市、国家历史文化名城,更是一座美食之城。 推介会上,乐山市商务局党组成员、机关党委书记吴宇表示:乐山景美人美味道美,深厚的历史底蕴、优良的生态环境ng体育、好客的乐山人民,共同造就了这一座充满着烟火气息的城市。乐山非常欢迎上海的朋友们来乐交流、游玩,到乐山的大街小巷走走、尝尝、看看,坐拥名山大川、怀抱舌尖美味。 据悉,此次“乐山味·乐山造”全国行美食推介会,现场播放了乐山市文旅、美食宣传片,乐山商家代表吉太太、萍孃手作、庆小妹冷吃食品、井研扇子坝茶业等企业还进行了现场品牌宣讲推介,以及四川民乐和上海民乐的交替演奏,四川非遗川剧变脸以及茶艺表演。 与会领导及现场市民、媒体还共同参观了乐山美食、优质食材展示,现场品尝了乐山美食,甜皮鸭、叶儿粑、钵钵鸡、三鲜冰粉、柠檬凤爪、嘉味腊肉香肠美食、冷吃系列、牙签牛肉、糍粑等“乐山味道”美食。独特的口感和特色,每一道美食都让人回味无穷,彰显着“食在四川,味在乐山”的本色。 美食产业是人间的烟火气,也是经济的风向标;是扩内需促消费的重要战场,也关系人民美好生活的向往。当前,乐山围绕四川省委赋予乐山建设世界重要旅游目的地的历史使命,瞄准“一个味道、十大美食、百道美味、千种佳肴、万众品尝、亿元产业”美食发展路径,积极打造“乐山味道”“乐山造”消费品牌,加快建设占地1600亩的川菜预制菜产业园,以“从田间地头到百姓餐桌”的美食全产业链高质量发展为抓手,促进三次产业融合发展。先后培育20余家知名餐饮连锁品牌,300余家规模以上住餐企业,1500余家美食店饮食知识,吸引5000余万游客吃逛乐山。乐山在不断挖掘美食文化和创新亮点,着力提升乐山作为“特色美食地标城市”的影响力,持续擦亮“乐山味道”金字招牌。 据市商务局相关负责人介绍,此次上海站活动是2023“乐山味·乐山造”全国行重要组成部分。本次2023“乐山味·乐山造”全国行活动的宣传推广,不仅仅只是一次关于美食的推介和展销,也是一场味道的碰撞、文化的交流,擦亮“乐山味道”品牌名片,助力乐山造走向更多地方。同时以乐山味道文化作为纽带,通过乐山美食展示、推介、交流,弘扬乐山美食文化,带动乐山商贸经济繁荣,消费增长,展示乐山城市魅力,让乐山味道架起乐山对外交流合作的新桥梁。