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ng体育:宁波社区“美食社”短视频走红:居民展示拿手菜网友纷纷点赞
随着电视剧《繁花》的热播,排骨年糕等宁波美食也为人津津乐道。近日,奉化区锦屏街道春晖社区推出的“美食社”系列短视频,同样受到网友追捧,其中粉丝面结汤和四喜烤麸的制作视频,浏览量均超过1万人次。ng体育 “天气冷了,我们今天做一份面结,烧大白菜时放几个,很下饭。接下来ng体育,我们看看要准备的食材”视频里美食,年近七旬的孙尚本用本地方言讲解着粉丝面结汤的制作步骤,像极了和蔼的邻家奶奶。 “家家户户都要做饭。看看其他人做菜的视频,互通有无,多好啊!”面结汤是孙尚本的拿手菜,她说,分享给大伙时必须讲得详细点,这样人家才能学会。 居民汪亦幼说,邻居们分享烧菜视频的热情很高,现在拍摄档期已经排到了一周之后,有些是社工来拍,有些是家里的年轻人拍好再上传。 据悉,目前该社区已有63人加入了“美食社”团队。社区党委书记、居委会主任张露洋说,社区“云平台”给居民提供了一个可以展示自己的舞台,同时又能把本土的饮食文化发扬光大。以后,社区还要把舞蹈教学、乐器教学等视频都植入这个平台,为居民所用。