汉中锅贴也被称为“锅边油花子”，小而在汉中的这个锅贴，真是和其它地方的都不一样，做好的锅贴的造型也是与众不同，金灿灿的看着就馋人！吃起来外皮焦脆，内里暄软，椒盐调味是特色，可以说是越嚼越香。

　　汉中浆水面是以浆水做汤汁的一种面条，首先浆水菜要好，用芹菜、莲花白(包菜)为佳美食，ng体育其次要浆水味要正，没有异味，这样才能做出正宗浆水面，夏日ng体育，来一碗清爽可口的浆水面，那真是极好的！

　　汉中核桃馍以宁强核桃馍最为有名，原料必须用汉中宁强本地特产核桃，ng体育这种核桃油脂丰厚饱满，做出来的核桃入口香脆，味道浓郁，是不可多得的美食，也是汉中游子离家前必带的食品或赠友佳品。