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“盐水鸭”遇上“盐酥鸡”两岸美食市集在南京夫子庙开张啦
2025-04-19
扬子晚报网4月18日讯（记者 笪越）米血糕、蚵仔煎、盐酥鸡、冬瓜茶…为深化宁台两地美食文化交流融合，增进南京市民对台湾文化的认知与喜爱，同时借助饮食文化向台湾同胞展现南京的广阔商机，两岸美食市集于4月18日上午在夫子庙...
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从香料到餐桌：风味人间全球化视野下的厦门美食
2025-04-19
4月14日至4月15日，“风味”之旅——风味人间寻味厦门·香遇南洋活动在福建省厦门市举行。本次活动由腾讯视频、稻来传媒、雀越·Queen共同主办，经由厦门市思明区人民政府指导，厦门市思明区商务局、思明区文旅局、思明区鹭...
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抓时机 促商机 吉林粮食品牌“香”彻第112届全国糖酒会
2025-04-19
中国食品安全网讯（刘静慧）3月25-27日，第112届全国糖酒商品交易会（以下简称“全国糖酒会”）在四川省成都市举办，吉林大米、吉林鲜食玉米公用品牌旗下63户优秀企业参展。作为食品行业的“风向标”，全国糖酒会已成为享誉...
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ng体育官网：贵州的十大特色小吃
2025-04-18
1. 花溪牛肉粉：是贵州省贵阳市的特色小吃，以牛肉汤和米粉为主要原料，味道鲜美，口感细腻。 2. 遵义豆花面：是贵州省遵义市的特色小吃，以豆花和面条为主要原料，口感细腻，味道清爽。 3. 水城羊肉粉：是贵州省六盘水...
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中马美食品鉴会今日启幕
2025-04-18
来自马来西亚的厨师团队与阿五黄河大鲤鱼厨师团队一起切磋厨艺，研发中马融合风味美食。ng体育入口 樊勇 摄 本报讯（记者 齐亚琼）提起马来西亚美食，不少消费者会用“酸辣鲜香、层次丰富”的味觉特征来形容。好消息来了，4月...
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四川美食搜索丨赋予春鲜多种可能这顿春日宴太令人惊喜了
2025-04-18
在成都滨江希尔顿逸林酒店，见识到了这几味春鲜的另一种表达方式。香椿不用来炒蛋，而是与山药、芦笋、响螺等本味不重的食材组合，实现多种“香、鲜”搭配可能；春卷也跳脱出常规烹饪表达，以豆皮裹馅，切块食用。“见春天，除了用眼欣...
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