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餐饮健康中国 科学饮食糖尿病人也能成为美ng体育食家

2023-07-17 00:46:18
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  ng体育ng体育央广网北京7月6日消息(记者 智陈阳)近几十年,中国的糖尿病患者数量不断攀升,这与不健康的生活方式关系紧密。葡萄糖是血液中维持人体组织器官正常运转的能量来源,然而长期的血糖过高会对身体健康造成严重影响。7月3日,央广网全民健康科普直播节目《央广营养课》邀请到了

  3.体重超标的人,特别是出生就体重超标的人易患糖尿病,其中女性体重超标患病率更高;

  一旦得了糖尿病,控制血糖很重要,如果能把血糖控制好,就可以避免很多并发症。孙树侠提醒,如果已经查出了糖尿病,还不重视也不愿意控制血糖,那么就可能患上糖尿病肾病,而糖尿病肾病严重可导致肾脏坏死。另外,糖尿病还会引发“糖尿病足”,有些患者最终会被迫截肢。所以,得了糖尿病不可怕,可怕的是得了糖尿病不重视,还一直高血糖,这是要命的。

  “饱餐养胰,慢病快治,有病不发,只要做到科学饮食,糖尿病人也要成为美食家”。孙树侠介绍,糖尿病人吃饱很重要,有了病快治是诉求,有病不发是愿望ng体育,而最高境界就是科学饮食糖尿病人也能成为美食家。

  糖尿病人的饮食要依据《中国居民膳食指南》,指南的核心是均衡,所以糖尿病人要关注食物多样化及平衡。例如,正常人薯类要求每天摄入50至75克,而糖尿病人则可以在此基础上减量三分之一。

  很多人一旦患上糖尿病之后,就非常自觉的与水果划清界限,毕竟水果当中含糖量比较高,害怕摄入后会引发血糖升高,糖尿病患者就真的和水果无缘了吗?

  对此,孙树侠表示:“在我调糖的字典里,没有什么是不能吃的,但吃多少、怎么吃ng体育、什么时候吃至关重要,要学会关注血糖生成指数GI。我们曾做过一个实验,如果两三口就把一根香蕉吃完,血糖一下就能达到11,但如果吃半根,那血糖就在8至9左右,所以吃半根比一根好。此外,如果这半根香蕉是一小口一小口的吃掉,那血糖就会上升的更平稳餐饮。”另外,孙树侠提示,吃水果的最佳时间是餐前的半小时到一小时,此时刚好血糖处于低位,而且餐前吃有饱腹感,还可以减少正餐的摄入量。

  近几十年,中国的糖尿病患者数量不断攀升,这与不健康的生活方式关系紧密餐饮。糖尿病,顾名思义就是尿中含有糖分的病症。葡萄糖是血液中维持人体组织器官正常运转的能量来源,然而长期的血糖过高会对身体健康造成严重影响。7月3日,央广网全民健康科普直播节目《央广营养课》邀请到了欧洲自然科学院院士孙树侠,向广大网友普及远离糖尿病干扰的健康生活方式。



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