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ng体育多举措强化监管 全力守护夜间餐饮安全

2023-09-13 14:56:43
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  和合承德网讯(记者邢海璇,通讯员刘占军、王春辉)近日,平泉市市场监督管理局对辖区内餐饮店进行夜查,消除食品安全隐患,以保障广大消费者“舌尖上的安全”,助力夜经济发展。

  据了解,平泉市市场监督管理局成立3个巡查组,按照餐饮服务单位经营时间、客流高峰时段开展错峰检查。盯紧烧烤店、火锅店、小吃店等人流量较大的餐饮服务单位,重点检查夜间餐饮服务单位食品安全主体责任落实、资质证照、食品及原料采购使用、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、应急处置等情况,全力保障夜间餐饮市场食品安全。

  同时ng体育,强化线上线下一体化监管,加大网络订餐平台监管力度ng体育,畅通24小时消费者投诉举报电话餐饮

  此外,他们还对餐饮服务单位经营者及从业人员开展食品安全宣传教育,增强其法律意识和自律意识,引导相关工作人员严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》和餐饮服务光盘行动、厉行节约和公筷公勺等相关规定,积极防范食品安全事件发生餐饮,切实保障群众饮食安全。

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