餐饮行业根据经营模式、菜品种类、服务方式等多个维度进行分类。根据经营模式，餐饮可以分为快餐、中式餐馆、西式餐厅、特色餐厅、连锁餐饮等。根据菜品种类ng体育，可以分为川菜、粤菜、湘菜、鲁菜、闽菜等传统菜系，以及日韩料理、意大利菜、法式菜等国际菜系。根据服务方式餐饮，可以分为自助餐、外卖、送餐服务、订餐平台等。此外，还有特色小吃、饮品店、咖啡厅、甜品店等细分品类。

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