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ng体育:江西安远:“安远三鲜粉”等美食小吃获评首批国家级地标美食

2023-12-27 01:53:00
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  近日,中国饭店协会在全国组织评审的中国地标美食正式出炉,全国共有43个美食品种获评中国地标美食。江西省安远县烹饪餐饮饭店行业协会在县商务局的大力支持下以安远县人民政府名义申报评比的“安远三鲜粉”“安远米粄”“安远酿豆干”“安远假燕”等4个安远美食小吃荣登榜名,成为首批国家级地标美食。

ng体育:江西安远:“安远三鲜粉”等美食小吃获评首批国家级地标美食(图1)

  安远地处赣粤闽三省交汇处,客家文化底蕴深厚,客家小吃品种丰富、美誉度高,为“中国客家小吃之乡”,拥有全国唯一的中国客家小吃博物馆、中国客家小吃博览城。近年来,该县把小吃产业做为实现乡村振兴战略的重要抓手,加快打造安远客家小吃产业与文化旅游、乡村振兴战略发展的新模式;全面推进安远客家小吃产业化小吃、标准化、品牌化的绿色发展,把安远客家小吃文化打造为东江源头、翡翠安远的一大城市名片,服务于人民对美好生活的新需求。

  至此,安远美食小吃已获国家级荣誉有:中国客家小吃之乡(全国唯一);中国十大地域名小吃——安远三鲜粉;

  中国名小吃:1、米粄;2、 粄干(烫皮);3、假燕;4、 粉皮丝;5、圆粉;6ng体育、酿豆干;7、ng体育蝴蝶饺;8、萝卜丸;9、ng体育蛋饺;10、油浸鸭。此外,安远有64个小吃品种获评“江西名小吃”称号,“中国名小吃”和 “国家级地标美食”数量分别名列全国第一。(杜南音 欧阳绍培)返回搜狐,查看更多



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