“浮躁，浮躁真浮躁！”这句话常常出现在很多老人家的口中，说的是小年轻们不懂事。而在餐饮行业，这些年也出现了不少“浮躁”的现象。

　　现在很多餐饮创业者都喜欢给自己搞什么噱头定义，明明是一碗很普通的面，偏偏要包装得有故事有情怀。什么家乡味，什么空运食材，还要加一堆有的没的装饰。反正饮食知识，怎么夸张就ng体育怎么来ng体育。

　　什么样的菜品能吸引最多的人呢？做餐饮开门迎客，自然是包容性越强，口味越普适越好。好吃便宜是王道。

　　网红餐厅人多不多？多！但是到底有多少人吃过还会回头的呢？想明白这个问题，也就可以理解，为什么那些明星开的网红店或者靠包装营销做起来的餐厅，最终都不长久。

　　不知道大家有没有关注到一个现象，就是比如你当初喝的用的品牌，原本是十分实惠，质量也杠杠的，但是某天找了个明星代言或者上了某某电视或者节目，很快你就发现这个品牌的产品涨价了或者说品质不如从前了。

　　先和大家说一个故事。古代，有两个人去拜师学艺，一个是富人家的孩子想通过拜师增加自身价值，一个是穷人家的孩子希望拜师学艺改变命运，但是师傅只能收一个徒弟。

　　要有情怀和热爱，要有知识和头脑，要有帮手和资源，要有体魄和精力，还要等运气ng体育。这就是餐饮创业的真相。少一个，可能面临的都是“九死一生ng体育”。