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ng体育新中式快餐品饮食知识牌邱小厨盛大启幕用智能科技开拓餐饮蓝海市场
6月28日,邱小厨品牌战略发布会于广东省东莞市富盈酒店圆满落幕。此次发布会以【携手共创,智领“食”尚】为主题,顺应智能经济趋势,正式公布新中式快餐品牌邱小厨的品牌形象和商业战略。 在邱小厨品牌创始人兼董事长邱远生先生的诚挚邀请下,分众传媒联合合伙人倪伟先生、广州喜马拉雅战略咨询有限公司董事长赵辉先生、东莞市质量协会会长&广东百利食品股份有限公司董事长徐伟鸿先生,以及300+业内精英齐聚发布会现场,共襄盛举。 在品牌战略发布会上,邱总从关注民生的角度展望未来,“过去吃饭是为了生存,未来吃饭是为了更好的生活”,由此发布新中式快餐品牌邱小厨的品牌理念和商业战略。 结合红餐产业研究院《2023年中国餐饮产业生态白皮书》《2023中国餐饮消费趋势研究报告》等权威研究报告,他精彩阐述了未来餐饮消费的五大新需求:安全、健康、美味、实惠、便捷。 在众多餐饮消费偏好中,“看得见的健康”排在第一位,“低价的幸福”紧随其后。低价、小分量、不分时段、预制程度高的食品将获得更多机会。 作为涉猎医疗ng体育、保健品、房地产、餐饮等行业的跨界创业人,邱总经常奔波于各地,更深深体会到白领日常就餐的困扰,于是全新无人零售餐饮品牌邱小厨应运而生。 从“让国人吃到健康、美味、安全饮食知识、实惠的快餐”这一品牌使命出发,邱小厨在实践中逐步落地品牌价值观和品牌愿景。邱总提到埃隆•马斯克的第一性原理给他的深刻启发:“运用到自身企业上,就是指从底层架构的第一步开始,每一个环ng体育节都亲自摸索、打造,做到更加垂直细ng体育分。所以邱小厨的供应链全部都是我们从0到1自建的。这样对食材安全、生产质量等环节的把控,都更加有优势,应对市场变化的反应速度也更快,也可以更加节省成本。” 以人为本,以AI为驱动力,邱小厨有大目标。人工智能作为当今最具颠覆性和影响力的技术之一,已经渗透到各个领域和层面,推动着新产业生态的诞生。如何利用人工智能的创新能力,培育餐饮产业和新业态,提升传统产业的竞争力和效率,实现科技与产业的良性互动和协同发展? 对此,邱总谈到:“我们会运用AI科技全面赋能邱小厨的发展。邱小厨的初心,是要用科技加商业模式的创新,去改变市场。AI人工智能是一个新工具、一种新手段。如果不积极拥抱这项最新技术,企业ng体育的发展肯定会落后。邱小厨会积极投入研发,从供应链到终端全面结合AI技术。我相信,我们会是一个科技领先的餐饮企业。” 邱总更表示,邱小厨正通过标准工业化生产+无人售卖模式,实现从研发生产到运输零售的全产业链规模化发展;邱小厨在下一代智能取餐机上,将实现AI人工交互功能。海量数据输入,深化场景构建,满足上万个个性化问答。每一个消费需求,都有求必应。并计划在未来5年,于上海等全国重要战略城市,投产五十座智能化中央厨房工厂;在全国各地投放十万台第三代智能化取餐机,覆盖更多消费者。 “一个人可以走得很快,一群人可以走得更远”。汇聚力量共谋发展,在圆桌论坛环节,三位行业领袖倪总、徐总、赵总都对邱小厨的品牌理念和商业战略给予了高度肯定和支持。 他们表示邱小厨以人工智能与零售餐饮业进行深度融合,打造具有差异化的产品和服务,在未来市场的开拓上具有核心竞争力。 另外,他们更聚焦无人零售模式与后疫情时代的餐饮发展趋势,分别展开了一系列的专业话题发言和个人经验分享,给台下的300+业内精英带来不一样的商业视角,为餐饮创业赋能。 “人工智能科技可以帮助餐饮企业提高效率、提升服务质量,是餐饮企业不可或缺的利器。”在未来,借助人工智能科技的力量,将有更多佼佼者跨界布局,共同为消费者提供更好的餐饮服务。 协同开拓展望未来,邱小厨站在新起点,更携手分众传媒达成商业战略合作。在战略合作协议签约仪式中,邱总与倪总作为双方代表当场签署合作协议。 “双品驱动,万端联动,千亿市场撬动”。此次战略合作,既是双剑合璧,亦是为消费者创造价值的体现,以具体行动落实发展新理念新风向。 在新消费的体验经济下,要开拓餐饮蓝海市场成为独角兽品牌,正如倪总在现场对品牌与营销的分享所言,“谁能先占领赛道ng体育,谁就能获得赢得心智的先机”。 如今,邱小厨与分众传媒深度协同,将快速推动邱小厨完成“抢占资源-直达消费-霸占心智”的营销链路。在未来,邱小厨的品牌形象将覆盖全国各大城市线下电梯媒体终端,让更多消费人群认识邱小厨。 在人工智能快速发展的今天,邱小厨不仅有带动餐饮产业链实现智能化变革的未来展望,也时刻铭记要满足消费者对于美好生活的向往,用一日三餐陪伴在职场奋斗的你。 未来ng体育不在远方,在一次次勇于探索的脚下,新中式快餐品牌邱小厨正式扬帆起航,将继续与更多志同道合的业内精英达成战略共识。