谷雨过后，春天的脚步渐行渐远，夏天的气息悄然而至。ng体育在这个季节交替的时节，中老年人的饮食也需要做出相应的调整。为什么说要少吃香椿和笋子呢？香椿虽然香气扑鼻，但属于发物，对于有慢性疾病的中老年人来说，可能会引起身体不适；而笋子虽然鲜嫩可口，但性寒，多吃易伤脾胃。那么，谷雨后中老年人应该多吃哪些食物呢？接下来就为大家推荐五种适合谷雨后食用的美食，并附上简单易学的烹饪方法。

　　山药具有健脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。它富含黏液蛋白，有助于保持血管弹性，预防心血管疾病。对于中老年人来说，山药是一种既美味又养生的食材饮食。

　　红枣富含维生素C、铁、钙等营养成分，具有养血安神、补中益气的作用。对于中老年人来说，常吃红枣有助于改善贫血、提高睡眠质量。

　　黑木耳被誉为“血管清道夫”，能够降低血液黏稠度、预防血栓形成。同时，黑木耳还含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血的中老年人来说具有很好的食疗作用ng体育。

　　南瓜富含钴元素，能够促进人体新陈代谢和造血功能，对降低血糖和血压有很好的效果。同时，南瓜还含有丰富的果胶，能够保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激。

　　绿豆具有清热解毒、消暑止渴的功效，适合夏季食用。对于中老年人来说，常吃绿豆可以帮助排出体内毒素，保持身体健康。

　　以上就是为大家推荐的五种适合谷雨后食用的美食及其烹饪方法。希望中老年朋友们能够根据自己的身体状况和口味喜好选择适合自己的食物进行食用，为即将到来的夏天做好充分的准备！同时也要注意营养均衡、适量运动、保持良好心态哦！