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　　芒果是止血的，但是来月经的人不要吃；否则就会产生子宫肌瘤！芒果是止血的，但是来月经的人不要吃；否则就会产生子宫肌瘤！韭菜具有壮阳的作用，小孩子不能吃。菜具有壮阳的作用，小孩子不能吃。南瓜具有升压、止喘的作用，高血压的人不能吃。南瓜具有升压、止喘的作用，高血压的人不能吃。芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用，发热的人不能吃。芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用，发热的人不能吃。山药、山药蛋具有补气的作用，失眠的人不能吃。药、山药蛋具有补气的作用，失眠的人不能吃。马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用，阳痿的人不能吃。马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用，阳痿的人不能吃。茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用，腹泻的人不能吃。茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用，腹泻的人不能吃。香椿具有安神的作用，从事敏捷工作的人不能吃。香椿具有安神的作用，从事敏捷工作的人不能吃。菜花、百合具有滋阴的作用，水肿的人不能吃餐饮。菜花、百合具有滋阴的作用，水肿的人不能吃。菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用，便秘的人不能吃。菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用，便秘的人不能吃。荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。苋菜、卷心菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。苋菜、卷心菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用糖尿病、芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。压、口干舌燥的人不能吃。香菜具有发汗的作用，汗多的人不能吃。香菜具有发汗的作用，汗多的人不能吃。灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用，癌症病人不能吃。灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用，癌症病人不能吃。蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用，腹泻的人不能吃。蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用，腹泻的人不能吃。丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用，癌症病人不能吃。然而许多人乱吃，因此吃丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用，癌症病人不能吃。然而许多人乱吃，因此吃出病来；而有病之后还乱吃，因此不能痊愈。病之后还乱吃，因此不能痊愈。核桃是壮阳的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会长大。核桃是壮阳的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会长大。枇杷、银杏是止咳的，但是不咳嗽不要吃；否则就会头晕腹胀。枇杷、银杏是止咳的，但是不咳嗽不要吃；否则就会头晕腹胀。荔枝是温里的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会长大。荔枝是温里的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会长大。大枣是补气的，但是不疲乏不要吃；否则就会失眠。大枣是补气的，但是不疲乏不要吃；否则就会失橄榄、罗汉果是清热的，但是阳痿的年轻人不要吃；否则就会疲软。橄榄、罗汉果是清热的，但是阳痿的年轻人不要吃；否则就会疲软。香橼、佛手是行气的，但是不腹胀不要吃；否则就会拉稀。香橼、佛手是行气的，但是不腹胀不要吃；否则就会拉稀。龙眼是安神的，但是疲乏的人不要吃；否则就会嗜睡。龙眼是安神的，但是疲乏的人不要吃；否则就会嗜睡。柠檬是滋阴的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会水肿。柠檬是滋阴的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会水肿。芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的，芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的，但是便秘的人不要吃；否则就会更加便秘。秘的人不要吃；否则就会更加便秘。芒果是止血的，但是来月经的人不要吃；否则就会产生子宫肌但是血黏稠的人不要吃；否则就会发生血栓。酸藤果是补血的，但是血黏稠的人不要吃；否则就会发生血栓。西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、草莓是利尿的，但是高血压、糖尿病人不要西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、草莓是利尿的，但是高血压、否则就会增加血黏度。吃；否则就会增加血黏度。椰子水是解表的，但是不感冒的人不要吃；否则就会多汗伤阴。椰子水是解表的，但是不感冒的人不要吃；否则就子、香蕉、无花果、桑椹子、松子、酸角是泻下的，但是慢性结肠炎的人不要吃；梨子、香蕉、无花果、桑椹子、松子、酸角是泻下的，但是慢性结肠炎的人不要吃；否则就会不止。洞泻不止。桃子、栗子、薜荔果是活血的但是癌病人不要吃；否则就会造成肿块转果是活血的，桃子、栗子、薜荔果是活血的，但是癌病人不要吃；否则就会造成肿块转移。香榧子、榛子、槟榔是杀虫的，但是肝炎病人不要吃；否则就会造成肝损害。有人香榧子、榛子、槟榔是杀虫的，但是肝炎病人不要吃；否则就会造成肝损害。有人说，桃子保人杏伤人，李树底下埋新坟，似乎桃子最安全。错了，自古以来，苹果的药性平和，人杏伤人，李树底下埋新坟，似乎桃子最安全。错了，自古以来，苹果的药性平和，最适合一般人使用。人使用。西红柿。西红柿。在美国，几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。年前才知道的。在美国，几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。这是刚刚年前才知道的。吃西红柿不得癌症，你知道吗？不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。红柿不得癌症，你知道吗？不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。这这西红柿不是随便吃的，我问大家，西红柿怎么吃？有人说，那还不简单，洗洗就生吃呗。还有人切片放白糖，随便吃的，我问大家，西红柿怎么吃？有人说，那还不简单，洗洗就生吃呗。还有人切片放白糖，再喝点啤酒。如果是这么吃的，我告诉你，白吃了！不抗癌。西红柿里面有个东西叫蕃茄素，再喝点啤酒。如果是这么吃的，我告诉你，白吃了！不抗癌。西红柿里面有个东西叫蕃茄素，它和蛋白质结合在一块，周围有纤维素包裹，很难出来。所以必须加温，加温到一定程度才出来。和蛋白质结合在一块，周围有纤维素包裹，很难出来。所以必须加温，加温到一定程度才出来。我告诉大家，西红柿炒鸡蛋最值钱了。还有蕃茄汤，或西红柿鸡蛋汤也是好的。我告诉大家，西红柿炒鸡蛋最值钱了。还有蕃茄汤，或西红柿鸡蛋汤也是好的。生吃西红柿不抗请大家注意。癌，请大家注意。大蒜是抗癌之王。我刚一说大蒜怎么吃，有人就说：那玩意得加温吃。你咋什么都加温？我告诉大蒜是抗癌之王。我刚一说大蒜怎么吃，有人就说：那玩意得加温吃。咋什么都加温？大家，大蒜加温等于零！山东人、东北人最爱吃，一瓣瓣地吃，还说吃大蒜不得癌，大家，大蒜加温等于零！山东人、东北人最爱吃，一瓣瓣地吃，还说吃大蒜不得癌，但没几天他先得癌症了。什么原因？现在世界上都知道怎么吃大蒜，只有我们不知道。告诉大家，先得癌症了。什么原因？现在世界上都知道怎么吃大蒜，只有我们不知道。告诉大家，原来是必须先把它切成片，分钟，它跟氧气结合以后产生大蒜素。须先把它切成片，一片一片的薄片放在空气里15分钟，它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素 才抗癌，而且是抗癌之王。我那天见人吃大蒜，他拿过一碗面， 不抗癌，大蒜素才抗癌，而 且是抗癌之王。我那天见人吃大蒜，他拿过一碗面，然后很快就把大 蒜剥出来了，一瓣一瓣 秒钟就吃进去了。秒钟都没有， 大蒜有什么用呀？ 蒜剥出来了，一瓣一瓣地吃， 还不到 秒钟都没有，这大蒜有什么用呀？一点也没有。如果不按 我的方法， 一点也没有。如果不按我的方法，那是白吃了 大蒜有味不用怕，吃点山楂，嚼 点花生米，再吃点好茶叶就没味了。国外每礼拜都吃的， 大蒜有味不用怕，吃点山楂，嚼点 花生米，再吃点好茶叶就没味了。国外每礼拜都吃的，我们为 什么不吃呀！ 什么不吃呀！ 木耳。黑木耳。 黑木耳有什么作用？现在一到过年时心肌梗死一个挨一个，年龄越来越小， 已经到 30 岁了。为什 黑木耳有什么作用？现在一到过年时心肌梗死一个挨一个，年龄越来 越小， 岁了。 么过年时多？两个原因，一个是高凝体质血稠，就是脂肪高。大家记住，血 稠的人叫高凝体质。 么过年时多？两个原因，一个是高凝体质血稠，就是脂肪高。大家记住， 血稠的人叫高凝体质。 高凝体质的人加上高凝食物， 所以过年时心肌梗死的人特别多， 龄不限。心肌梗死虽然无法治， 高凝体质的人加上高凝食物， 所以过年时心肌梗死的人特 年龄不限。心肌梗死虽然无法治， 但完全可以预防。有的大夫告诉你吃阿司匹林， 为什么？可以使血不粘稠，不得心肌梗死。 但完全可以预防。有的大夫告诉你吃阿司匹林， 为什么？可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但后 果是什么 吃阿司匹林的后果是眼底出血， 现在很多人眼底出血。我劝大家不要吃阿司匹林了。 果是什么，吃阿司匹林的后果是眼底出 血，现在很多人眼底出血。我劝大家不要吃阿司匹林了。 现在欧洲已经不吃阿司匹林了， 什么？吃黑木耳。黑木耳有两个作用， 其中一个是使血不粘稠。 现在欧洲已经不吃阿司匹 吃什么？吃黑木耳。黑木耳有两个作用， 其中一个是使血不粘稠。 黑木耳的作用 是美国心脏病专家发现的，他得了诺贝尔奖。他发现以后，所有欧洲人、 黑木耳的作用是美 国心脏病专家发现的，他得了诺贝尔奖。他发现以后，所有欧洲人、有钱有地 位的人都吃黑 木耳，而不吃阿司匹林了。什么样的人是高凝体质？答案是矮、 胖的人， 耳，而不吃阿司匹林了。什么样的人是高凝体质？答案是矮、粗、胖的人，特别是更年期的 女同胞。 的人更容易高凝血稠。还有脖子越短越容易高凝血稠。 是更年期的女同胞。而且 血型 AB 的人更容易高凝血稠。还有脖子越短越容易高凝血稠。第一过年 时不要胡吃海塞； 第二多喝点好茶，活血化瘀；第三千万不要生气，一生气血就稠。 时不要胡吃海塞；第二多 喝点好茶，活血化瘀；第三千万不要生气，一生气血就稠。喝白酒也容 酒如荔枝酒、红酒等，不超过100 毫升。 喝就喝果酒如荔枝酒、红酒等，毫升。 如果给你吃花生米， 如果给你吃花生米， 千万不要吃，实在要吃，把皮剥了吃。你看咱中 国的花生米，五香花生米、炒花生米、 千万不要吃，实在要吃，把皮剥了吃。你看咱中国的 花生米，五香花生米、炒花生米、炸花生米 全都带皮。你到欧洲去看看，所有花生米没有带 皮的，人家知道不要吃皮。有人说： 全都带皮。你到欧洲去看看，所有花生米没有带皮的， 人家知道不要吃皮。有人说：这皮不是有 营养吗 谁说的，我告诉大家，花生皮没有营养， 它只能治血凝片，提高血小板，止血用的。 营养吗？谁说的，我告诉大家，花生皮没有营 养，它只能治血凝片，提高血小板，止血用的。我 们中老年人千万不要吃了。还有看电视要 注意，好电视就看会儿，不好的电视不看。为什么？ 们中老年人千万不要吃了。还有看电视 要注意，好电视就看会儿，不好的电视不看。为什么？长 时间坐在那儿，血凝度会升高。我 特别担心的是什么？他本来短粗胖，没脖子，还在更年期， 时间坐在那儿，血凝度会升高。 我特别担心的是什么？他本来短粗胖，没脖子，还在更年期，又 血型，胡吃海塞 然后一生 气，又喝白酒，完了吃花生米不剥皮， AB血型，胡吃海塞，然后一生气，又喝白酒，完 了吃花生米不剥皮，他要不得心肌梗死我这大 夫不当了。 夫不当了。 下面谈谈花粉 则天就吃花粉，慈禧太后也吃花粉。大家知道，花粉是植物的， 它孕育着生命， 物里是最好的东西。古代就有了，但我们忽略了它。大家不要在街上买花粉，富，在植物里 是最好的东西。古代就有了，但我们忽略了它。大家不要在街上买花粉，街上卖的 花粉有硬 壳，没有破壁。破壁要有高科技处理。第二，花粉是野生的，容易污染，要消毒。第三， 它是蛋白质，必须脱敏。花粉必须具备这三条才能用：处理、消毒、脱敏。它是蛋白 质，必须脱敏。花粉必须具备这三条才能用：处理、消毒、脱敏。花粉在日本用得最厉 不管 多大年纪的人都用它美容。法国的模特没一人不用它。文献记载， 97% 害，不管多大年纪的 人都用它美容。法国的模特没一人不用它。文献记载，花粉治愈率 97%。如用 花粉治不好， 药也解决不了，最后肾功能衰竭，尿血，然后肾肿瘤。 花粉治不好，药也解决不了，最后肾 功能衰竭，尿血，然后肾肿瘤。所以要早点治而不要等到肾 功能衰竭。还有一个胃肠道紊乱， 女同胞多，习惯性便秘。很多人吃泻药而很容易得直肠癌、 功能衰竭。还有一个胃肠道紊乱， 女同胞多，习惯性便秘。很多人吃泻药而很容易得直肠癌、结 肠癌。花粉有个名字叫肠道警 察，吃了花粉以后，警察可以维持肠道秩序。第三它健美， 肠癌。花粉有个名字叫肠道警察， 吃了花粉以后，警察可以维持肠道秩序。第三它健美，维持体 花粉的三大作用不可忽略。 花粉的三大作用不可忽略。广播电台说吃四条腿的不如吃两条腿的，而吃两条腿的不如吃多 条腿的。在欧洲不一样， 广播电台说吃四条腿的不如吃两条腿的，而吃两条腿的不如吃多条 腿的。在欧洲不一样，你如果 参加宴会，要注意，假如有牛肉，又有猪肉，应该吃猪肉。牛 肉的问题太多，第一有疯牛病，第 参加宴会，要注意，假如有牛肉，又有猪肉，应该吃猪肉。 牛肉的问题太多，第一有疯牛病， 二有口蹄疫，第三有不良胆固醇。现在美国有三万妇女得 了淋巴肿瘤 吃汉堡包吃出来的。 巴肿瘤， 二有口蹄疫，第三有不良胆固醇。现在美国有三 万妇女得了淋巴肿瘤，吃汉堡包吃出来的。所以 他们争论很大，已经杀了几万头牛，我们应 该慎重吃。如果有猪肉又有羊肉，吃羊肉； 他们争论很大，已经杀了几万头牛，我们应该慎 重吃。如果有猪肉又有羊肉，吃羊肉；有羊肉又 有鸡肉，吃鸡肉；有鸡有鱼，吃鱼；有鱼有 虾，那吃虾呀。这不是客气，动物越小蛋白越好。 有鸡肉，吃鸡肉；有鸡有鱼，吃鱼；有鱼 有虾，那吃虾呀。这不是客气，动物越小蛋ng体育白越好。朴 素的大众营养学就看动物大小，拿来 分子式谁也看不懂。我还没说老鼠呢。 素的大众营养学就看动物大小，拿来分子式谁也看不 懂。我还没说老鼠呢。国际会议上说跳蚤的 蛋白最好。跳蚤别看它那么小， 米多高，你信 不信。如果把它放大到人体那么大， 蛋白最好。跳蚤别看它那么小，它可以跳 米多高，你信不信。如果把它放大到人体那么大，它 可以跳到月球上去。所以有几个美国医生在琢磨 怎么吃跳蚤呢。 可以跳到月球上去。所以有几个美国医生在琢磨怎么吃跳蚤呢。现在联合国 WHO 建议大家多吃点 鸡和鱼，那为什么不提虾呢？不是不提，而是虾太贵了，不容易普及。 如果有虾，还是吃虾好。 鸡和鱼，那为什么不提虾呢？不是不提，而是虾太贵了，不容易普 及。如果有虾，还是吃虾好。 我现在掌握这么个原则：要是虾来了我就吃两口虾，这两口比 你一肚子牛肉的蛋白都要多。 我现在掌握这么个原则：要是虾来了我就吃两口虾，这两口比 你一肚子牛肉的蛋白都要多。鱼容 易普及， 个小时就能吸收， 100%， 小时才吸收。 易普及，鱼肉蛋白 个小时就能吸收，吸收率为 100%，而牛肉蛋白 小时才吸收。鱼对老年人尤其是身体虚弱的人特别合适。 其是身体虚弱的人特别合适。当然虾比鱼还好。国际上调查了，全世界最有名的长寿地区在 日本， 当然虾比鱼还好。 国际上调查了， 全世界最有名的长寿地区在日本， 日本的长寿 地区在海边，而海边寿命最长的是吃鱼的地方。特别要吃小鱼、小虾， 日本的长寿地区在海 边，而海边寿命最长的是吃鱼的地方。特别要吃小鱼、小虾，特别要吃全鱼 为有活性物质，而且活性物质在小鱼、小虾的头部和腹部。看你会不会买鱼，），因为有活 性物质 （连头带尾），因为有活性物质，而且活性物质在小鱼、小虾的头部和腹部。看你会 不会买鱼， 要买就买小鱼小虾，而且吃全鱼全虾，这有大学问， 要买就买小鱼小虾，而且 吃全鱼全虾，这有大学问，不是买鱼越大越好 还有个吃的原则，吃东西要掌握量，不是越多 越好。国际上有规定的， 还有个吃的原则，吃东西要掌握量，不是越多越好。国际上有规定的，要吃 成饱，一辈子不得胃病， 成饱最多了， 成没有用，是废物。胃病，吃 成饱最多了，若吃10 成没有用，是废物。所以国际上建议大家0618 黄金 分割： 现在人类吃的动物太多，而且粗细粮不平衡。 分割：副食 主食4；粗粮 动物4。现在人类吃的动物太多，而且粗细粮不平衡。 物质平衡有个规律， 简单介绍一下。个月婴儿吃母乳最好， 个月母乳也不行了， 物质平衡有个规律， 我简单 介绍一下。 初生到 个月婴儿吃母乳最好，超过 个月母乳也不行了，种以上的食品。 人到老年就更难了，吃什么？吃海藻，把它晒干了包包子吃， 需要 42 种以上的食品。人到 老年就更难了，吃什么？吃海藻，把它晒干了包包子吃，然后喝海藻 年发现， 克各种蔬菜 的综合。当时只有皇帝皇后 帝皇后、 汤。螺旋藻是 1962 年发现，它 克等于1000 种蔬菜的综合。当时只有皇帝皇后、奥林匹克冠军吃，别人吃不着。很多年后发现这东西特 别好，营养特别丰富，最全面，营养分布最平衡， 冠军吃，别人吃不着。很多年后发现这东 西特别好， 营养特别丰富，最全面，营养分布最平衡， 而且是碱性食品。我告诉大家，日 本为什么是长寿世界冠军， 吨螺旋藻， 而且是碱性食品。我告诉大家，日本为什么是长寿 世界冠军，他们一年消耗 500 吨螺旋藻，他们 到中国旅游每人都带它。我们问他们，为什 么带螺旋藻？他们说， 到中国旅游每人都带它。我们问他们，为什么带螺旋藻？他们说，8 螺旋藻就可以维持生命40 现在的太空食品，没有带包子大饼的，全都是螺旋藻。螺旋藻在 世界上很驰名了， 天。现在的太空食品，没有带包子大饼的，全都是螺旋藻。螺旋藻在世界 上很驰名了，所以你如 果营养不好，别忘了这东西，它能平衡饮食的。它对几个病特别重要， 第一是心脑血管病， 果营养不好，别忘了这东西，它能平衡饮食的。它对几个病特别重要， 第一是心脑血管病，它能 降血压、降血脂；第二是糖尿病，这病是缺少蛋白、维生素，很难 治愈，螺旋藻能补充维生素 补充维生素， 降血压、降血脂；第二是糖尿病，这病是缺少蛋 白、维生素，很难治愈，螺旋藻能补充维生素， 而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合 并症，能跟正常人饮食一样。糖尿病人缺少能量， 而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得 合并症，能跟正常人饮食一样。糖尿病人缺少能量，又 不能吃糖，螺旋藻是干糖，摄入干糖 后就有能量了。第三是胃炎、胃溃疡，螺旋藻有叶绿素， 不能吃糖，螺旋藻是干糖，摄入干 糖后就有能量了。第三是胃炎、胃溃疡，螺旋藻有叶绿素，对 胃粘膜有恢复作用。第四是肝 炎，国际上没有肝炎，为什么？人家分餐了。 胃粘膜有恢复作用。第四是肝炎，国际上没有 肝炎，为什么？人家分餐了。所以呼吁每个家庭要 注意，最好分餐。注意，很多人看起来是 健康的，你看不出他是带菌者。螺旋藻能使病毒不复制， 注意，最好分餐。注意，很多人看 起来是健康的，你看不出他是带菌者。螺旋藻能使病毒不复制， 而且大量氨基酸能使肝细胞 恢复。它有胆碱，能使肝功能恢复，提高免疫功能。螺旋藻还有防辐 而且大量氨基酸能使肝 细胞恢复。它有胆碱，能使肝功能恢复， 提高免疫功能。 射作用。苏联核电站爆炸时，日 本专家去抢救，拿的就是螺旋藻，它抗辐射作用很强。 射作用。苏联核电站爆炸时，日本专 家去抢救，拿的就是螺旋藻，它抗辐射作用很强。螺旋藻提 纯后，很纯很小一点叫藻复康， 唯一抗辐射的就是藻复康。所以在电脑前工作的人，吃藻复康。 纯后，很纯很小一点叫藻复 康，唯一抗辐射的就是藻复康。所以在电脑前工作的人，吃藻复康。 它抗辐射、抗肿瘤、抗 病毒、抗氧化，而且提高免疫功能。 它抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化，而且提高免疫功 我再总结一下，辐射对我们影响很大，但有几个方法可以预防：第一喝绿茶，第二吃青菜、萝卜， 我再总结一下，辐射对我们影响很大，但有几个方法可以预防：第一喝绿茶，第 二吃青菜、萝卜， 第三吃螺旋藻，第四吃藻复康。藻复康是最好的。根据自己的经济条件选 择一种， 第三吃螺旋藻，第四吃藻复康。藻复康是最好的。根据自己的经济条件选择一种， 实在不行就吃 青菜萝卜。辐射是每个人都会接触到的。国际上提出了警告：千万不要把电器 放在卧室内。 青菜萝卜。辐射是每个人都会接触到的。国际上提出了警告：千万不要把电器 放在卧室内。尤其 是微波炉对我们危害最大， 米内对我们都有辐射。而且各种电器不要同 时开着。又有电视， 是微波炉对我们危害最大，它 米内对我们都有辐射。而且各种电器不要同时开着。又有电视， 又有冰箱，又有微波炉，你就在旁边做菜 得了癌症很冤枉啊。 做菜，又有冰箱，又有微波炉，你就在旁边做菜，得了癌症很冤枉啊。 有氧运动 有一个很 原则的经验，千万不要早上锻炼。建议大家傍晚锻炼。国际上规定了，饭后 45 分钟再运 一个很原则的经验，千万不要早上锻炼。建议大家傍晚锻炼。国际上规定了，而且老年人的 运动散步就可以了， 分钟。要想减肥不用这方法， 动。而且老年人的运动散步就可以了， 20 分钟。要想减肥不用这方法，饭前半小时到一小时吃 粒螺旋藻，然后食欲就减退了，而且营养不缺。欧洲人减肥全用螺旋藻， 粒螺旋藻ng体育，然后食欲就减退了，而且营养不缺。欧洲人减肥全用螺旋藻，国内的少吃多拉 不是办法。第二是早上起床的时间， 参考。不是办法。第二是早上起床的时间，国际上规定 点，供你参考。开窗时间国际上规定 11为什么？ 点以后污染空气下沉了，污染物质减少了，没有反流现象。 各位注意，早上起来开窗户，不要在那里大喘气，为致癌物质、反流物质都跑到你肺 易得肺癌。国际上警告说，点是致癌最危险的时候。早起早睡身体好， 易得肺 癌。国际上警告说，早上 夜里在家吸了一肚子二氧化碳，多种，又跑到小树林里， 论。你夜里在家吸了一肚子二氧 化碳，呼吸道里的毒素有 100 多种，又跑到小树林里，树林里早 上又全是二氧化碳。早上 锻炼，基础血压高，基础体温高， 上又全是二氧化碳。早上锻炼，基础血压高，基础体温高， 肾上腺素比傍晚高 倍，有心脏病的人很容易出问题。树林里必须到太阳出来，日光跟叶 绿素起反应才能产生氧气。 人很容易出问题。树林里必须到太阳出来，日光跟叶绿素起反应 才能产生氧气。树林里全是二氧 化碳的时候，容易中毒，容易得癌症。黄帝内经里说没太 阳不锻炼。我建议大家夏天早睡早起， 化碳的时候，容易中毒，容易得癌症。黄帝内经里 说没太阳不锻炼 我建议大家夏天早睡早起， 冬天不要早上出去锻炼，而改为晚上锻炼。 也不是说什么样的人都早睡早起身体好 么样的人都早睡早起身体好， 冬天不要早上出去锻 炼，而改为晚上锻炼。也不是说什么样的人都早睡早起身体好，岁数大的人 不要猛起。 下面提到午睡问题。午睡时间是午饭后半小时， 而且最好睡一个小时， 长对身体没有好处。下面提到午睡问题。 午睡时间是午饭后半小时， 而且最好睡一个小时， 睡的太长对身体没有好处。 不要盖大被子。晚上什么时间睡觉？我们从来不提倡早睡早起。 早睡早起的概念要清楚， 不要盖大被子。晚上什么时间睡觉？我们从来不提倡早睡早起。早 睡早起的概念要清楚，如果 点就起来瞎折腾，那没有用。睡觉，因为国际会议 点就睡，12点就起来瞎折腾，那没有用。我们主张 10 点到 10:30 睡觉，因为国 际会议上定的，一 小时到一个半小时进入深睡眠是最科学的， 什么也别干。 小时到一个半 小时进入深睡眠是最科学的， 这就是 12 点到 小时雷打不动，什么也别干。 小时是深睡眠。 小时谁好了，第二天起来一定精神焕发。 点以后睡觉， 是浅睡眠。会睡和不会睡不一样。点雷打不动，而且睡前洗个热水澡， 是浅睡眠。会 睡和不会睡不一样。我们主张 12 点至凌晨 40～50 度，这会使睡眠质量高。 40～ 这会使睡眠质量高。 心理状态 如果心理状态不好，那你 白吃白锻炼了，这是很重要的。气质和血液，你要是一生气血流得久慢， 如果心理状态不好， 那你白吃白锻炼了，这是很重要的。气质和血液，你要是一生气血流得久慢， 得肿瘤还不知 道什么原因。生气易得肿瘤，全世界都知道。斯坦福大学做了个很有名的实验， 得肿瘤还不 知道什么原因。生气易得肿瘤，全世界都知道。斯坦福大学做了个很有名的实验，拿 在鼻子上让你喘气，然后再拿鼻管放在雪地里十分钟。如果冰雪不改变颜色，鼻管搁在鼻子 上让你喘气，然后再拿鼻管放在雪地里十分钟。如果冰雪不改变颜色，说明你心平 果冰雪变白了，说明你很内疚； 如果冰雪变紫了， 说明你很生气。 说明你很内疚；如果冰雪变紫了， 说明你很生气。 把那紫色的冰雪抽出 毫升给小老鼠打上， 分钟后小老鼠就死了。而且紫色冰雪的成分都研究出来了 究出来了。 毫升给小老鼠打上，1～2 分钟后小老鼠就死了。而且紫色冰雪的成分都研究出来了。所以生气 易得肿瘤，这是个很严重的问题。谁在人前不讲人，谁人背后无人讲 我劝你们， 容易得 肿瘤，这是个很严重的问题。谁在人前不讲人，谁人背后无人讲。我劝你们，谁让你生 别生气。如果你憋不住，我告诉大家，你看一下表，分钟， 分钟要坏事， 气，你别生气。 如果你憋不住，我告诉大家，你看一下表，别超过 这个实验已经得了诺贝尔奖了。个避免生气的方法： 一是躲避； 这个实验已经得了诺贝尔奖了。 人家心理学会提出了 个避免生气的方法：一是躲避； 二是转移， 人家骂你，你去下棋、钓鱼，没听见；三是释放，但要注意，人家骂你，你再去骂别 二是转 移，人家骂你，你去下棋、钓鱼， 没听见；三是释放，但要注意，人家骂你， 人不叫释放， 是找知心朋友谈谈，释放出来，要不然搁在心里要得病的；四是升华， 人不叫释放，是找知 心朋友谈谈，释放出来，要不然搁在心里要得病的；四是升华，就是人家越 说你，你越好好 干；五是控制，三国演义里诸葛亮三气周瑜，楞把周瑜气死了。 说你，你越ng体育好好干；五是控 制，三国演义里诸葛亮三气周瑜，楞把周瑜气死了。你说赖周瑜还是 赖诸葛亮？结论是赖周 瑜，他气量太小。生气对人危害很大。 赖诸葛亮？结论是赖周瑜，他气量太小。生气对人危 害很大。 现在国际上有个最新说法，所有动物都没有笑的功能，只有人类有这个功能。 用它。古代说：笑一笑，十年少。不是指年龄，是指心态。笑口常开，健康常在。用它。 古代说：笑一笑，十年少。不是指年龄，是指心态。笑口常开，健康常在。笑的作用非常 不得偏头痛，第二不得后背痛，因为笑的时候微循环旺盛。通则不痛，不通则痛。一不得偏 头痛，第二不得后背痛，因为笑的时候微循环旺盛。通则不痛，不通则痛。得了偏头痛 别着 急，哈哈一笑就好了，不信你可以实验。而且性功能不减弱，生殖功能不减弱。 别着急，哈 哈一笑就好了，不信你可以实验。而且性功能不减弱，生殖功能不减弱。你看人家罗 胖娃娃人家天天笑啊。 胖娃娃， 多岁就不生孩子了， 马尼亚老太太 92 岁还生胖娃娃， 人家天天笑啊。我们现在 30 多岁就不生孩子了，天天绷着个脸 当然不能生了。还有，经常 笑对呼吸道、消化道特别好。可以做实验，你摸着肚子开始笑，每天 当然不能生了。还有， 经常笑对呼吸道、 消化道特别好。可以做实验， 你摸着肚子开始笑， 大笑三次，肚子咕噜 三次，不便秘，不得胃肠道癌症。你锻炼上肢，锻炼下肢， 大笑三次，肚子咕噜三次，不便 秘，不得胃肠道癌症。你锻炼上肢，锻炼下肢，什么时候锻炼肠 胃呀？没机会，只有笑才能 锻炼肠胃。笑在国际上已经成为一个健康的标准，我调查多次了， 胃呀？没机会，只有笑才 能锻炼肠胃。笑在国际上已经成为一个健康的标准，我调查多次了，笑 的第二个诺贝尔奖已 经发布了。笑促进脑下垂体，产生脑内胚，它是天然麻醉剂。 的第二个诺贝尔奖已经发布了。 笑促进脑下垂体，产生脑内胚，它是天然麻醉剂。你要是得了关 节炎别着急，冲着关节哈哈 一笑，一会儿就不痛了。笑有那么多好处，我们为什么不笑呢？ 节炎别着急，冲着关节哈哈 一笑，一会儿就不痛了。笑有那么多好处，我们为什么不笑呢？最近 北京市普查完了，人的 寿命你知道是老头长还是老太太长 我告诉大家，老太太比老头长， 道是老头长还是老太太 北京市普查完了，人的寿命你知道是老头长还是老太太长？我告诉大家，老太太比老头长，平均 年半。很多老太太的最大优点就是从年轻时就喜欢笑，到老了还笑。 比老头多活 年半。很多老太太的最大优点就是从年轻时就喜欢笑，到老了还笑。但各位如果悲眼泪必须 出来，留着没有任何好处。伤，眼泪必须弹出来，留着没有任何好处。 国际会议上已 经给我们提出警告了，让我们喝绿茶，吃大豆，睡好觉，常运动，不要忘记常欢笑。 国际会 议上已经给我们提出警告了，让我们喝绿茶，吃大豆，睡好觉，常运动，不要忘记常欢笑。 信我们一定能越过73 岁，闯过 84 岁，90、100 岁一定会健在 90、 生梨润肺化痰好， 苹果止泻营养高。 生梨润肺化痰好， 苹果止泻营养高。 黄瓜减肥有成效， 抑制癌症猕猴 黄瓜减肥有成效，抑制癌症猕猴桃。 番茄补血助容颜， 莲藕除烦解酒妙 烦解酒妙。 番茄补血助容颜， 莲藕除烦解酒妙。 橘子理气好化痰， 韭菜补肾暖膝腰。 橘子理气好化 韭菜补肾暖膝腰。萝卜消食除胀气， 芹菜能治血压高。 萝卜消食除胀气， 芹菜能治 血压高。 白菜利尿排毒素， 菜花常吃癌症少。 白菜利尿排毒素， 菜花常吃癌症少。 冬瓜 消肿有利尿， 绿豆解毒疗效高。 冬瓜消肿有利尿， 绿豆解毒疗效高。 蘑菇抑制癌细胞。胡椒驱寒兼除湿， 葱辣姜汤治感冒。 胡椒驱寒兼除 葱辣姜汤治感冒。鱼虾猪蹄补乳汁， 猪肝羊肝明目好。 鱼虾猪蹄补乳汁， 猪肝羊肝 明目好。 破碎不是最残酷的最残酷的是踩着这些碎片却假装不疼痛 固执的寻找将来就算我遇 见再怎么完美的人,都有一个缺点,他不是你,_____下辈子要做男生， 娶一个像我这样的女生。 中国十大名茶 中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出 名的茶叶 就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的。所谓十大名茶，也 各眼，各有不同，以下仅仅是一种说法，包括：杭州龙井，碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾， 六安瓜片，恩施玉露，白毫银针，武夷岩茶，安溪铁观音，普洱茶。 1、龙井茶 湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井，简而化之，索性称这 种色香味形别具风格的茶叶为龙井。龙井，既是地名，也是泉名，而现在主 要是茶名。龙井 茶属炒青绿茶，向有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝之誉。西湖龙井，正 是“三名”巧合， “四绝”俱佳。 龙井茶采摘十分细致，要求苛刻。高级龙井茶，在清明前后采摘。清明采制 的龙井茶， 称为“明前”“明前”龙井，为龙井茶极品，产量很少，异常珍贵，常成的龙井 茶，历史上 西湖山区各地所的龙井茶，由于生长条件不同，自然品质和炒制技巧略有差异，形成不 同的品质风格。历史上按产地分为 四个花色品目，即狮，龙，云，虎四个字号。以狮峰龙井 品质最佳，最富盛誉。现在调整为 狮，龙，梅三个品目，仍以狮峰龙井品质最佳。 好茶还需好水泡。 “龙井茶、 并称为杭州双绝。虎跑水中有机氮化物含量较多， 而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井 茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因 其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉 浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种 艺术享爱。 2、碧螺春 碧螺春，产于 江苏吴县太湖之滨的洞庭山，又名洞庭碧螺春。吴县隶属苏州，也 有称之为苏州碧螺春。外 形卷曲如毛螺，花香果味得天生，素为茶中之萃，故有有别称“吓 碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，05 公斤干茶需 个，足见茶芽之细嫩。碧螺春采摘十分细嫩，生产季节性很强。春分开始采茶，到谷雨碧螺 春采制结束，前后不到一个月的时间，高档极品碧螺春，都在清明前或清明时节 采制。时间 更短，季节性更强。采摘标准为一芽一叶初展。即早春茶树新发出的茶芽，刚长 茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。 3、黄山毛峰 产于安徽黄山，主要分布 周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之 侵袭，蕴成良好的品质。黄山，素以奇松、 怪石、云海、温泉著称，号称黄山〔四绝〕 。可是， 在松、石、云、泉之外，还有一绝， 那就是轻香冷韵，袭人断的黄山云雾茶。 山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲， 状似雀舌，白毫显露，色如象牙， 黄绿油润，带金黄色鱼叶（俗称茶荀） 。冲泡后雾气凝 顶、清香高爽、滋味鲜浓醇、茶汤清澈、 叶底明亮、嫩匀成朵。黄山毛峰耐冲泡，冲泡五六 次，香味犹存。 黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿” ，太平的“猴魁” ，歙县 的“老竹大方” 等等，都各具特色，脍灸人口。 4、庐山云雾 产于江西庐山。号称“匡庐 秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气 候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山 云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈， 是绿茶中的精品。 5、六安瓜片 产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜 药最有功效，因而被视为珍品。6、恩施玉露 产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久，早 在唐代就已很著名，现仍是我国的重要 产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一 种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相 当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。 恩施玉露 对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直， 状如松针； 茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。 其显著特点。日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶， 其玉露茶 制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。 白毫银针白毫银针， 属于白茶 松政和东部的福鼎等地。是用福鼎大白茶和政和大白 茶等优良茶树品种春天萌发的新芽制成的。白毫银针，由于鲜叶 原料全部是茶芽，制成成品 茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。 白毫银针的采摘十分细致， 要求极其严格，规定雨天不采、露水未乾不采、细瘦芽不采、紫 武夷岩茶产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵 制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”“白鸡冠”“水仙”“乌龙”“肉 它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。18 世纪传入欧洲后，倍受 当地群众的喜爱，曾有“百病之药”美誉。 铁观音是中国乌龙茶的极品，产于闽南安溪，又称安溪铁观音。素富盛誉，蜚声中外， 称之为“观音韵”，简称“音韵” 。品尝铁观音时，领略“音韵” ，是品茶行家和乌龙茶 香”之称。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁 观音，在制作 过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋 巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。近年来，发现乌龙茶有健 身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。 10、普洱茶 普洱茶产于云南 西双版纳等地，因集散地的地名而得名。普洱，是云南思茅地 区的一个县，原不出产茶叶， 但为云南南部的重要贸易集镇和茶叶市场。 普洱茶的原料，主要产于云南澜沧江流域，尤以 西双版纳一带最多。古时所谓的〔六大 茶山〕 都分布于西双版纳地区。 现代的普洱茶，包括普洱散茶和普洱紧压茶两大类。 其原料， 主要滇青茶。作为普洱茶原料的滇青毛茶， 因采摘时期不同，分为春尖茶，二水茶和谷花茶。 清明至谷雨所采的茶叶，称为春尖。芒种 至大暑所采的茶叶，称为二水，又分细黑茶，二介 茶和粗茶，为压制紧茶的原料。白露至霜 降所采的茶叶，称为谷花，白毫特多，亦很细嫩， 为制饼茶的原料。普洱散茶，以比较细嫩 的滇青做主要拼配原料，经过普洱茶特有的後熟作 用而成。普洱紧压茶，以细嫩的滇青为主要配料，还要选用不同等级的粗茶，作为里茶 包心茶。目前普洱紧压茶的花色有沱茶，饼茶，方茶，紧茶，圆茶等，主要供藏族同胞饮用。 普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚。还在于它有可贵的药效， 因此， 海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。 此外被公认的名茶还有产于安徽屯 溪等地的“屯绿” 、安徽祁门县的“祁红” 、云南的“滇 低盐饮食到了夏季，许多高血压病人对食盐的限制就放松了警惕。一是夏季天气热，人 体的出汗相对 增多，汗水中会带走一定量的盐分，这时适量的补充，保持体内钠的平衡，是 非常必要的， 但是摄入太多的食盐，对身体无疑也是有害的； 二是夏季人们味觉功能有所 减退，常常是食而无味。再加上暑热难熬，食欲下降，总喜 欢吃味大而浓的东西来增强食欲， 无意中多吃了含钠盐较多的酱油、豆豉、豆瓣酱、咸菜、 咸蛋等食物，这样就增加了盐的摄 要影响健康的是“钠”，它除了是食盐的主要成分外，也富含于一些不咸的食物或调味 加味精含谷氨酸钠，小苏打是碳酸氢钠，都能增加人体钠的含量。夏季调味，一般 味精都放得过重，而常喝含苏打的汽水无疑也增加了体内的钠。总之， 高血压病人不管在什 么时候都应该养成低盐饮食的习惯，这对于稳定病情是非常有益的。下 面介绍一种流行的低 盐饮食烹调法，又能增进食欲： 一餐吃两个以上菜时，把盐集中在一个菜中。 直接撒在菜上，舌部味蕾受到强烈刺激，能唤起食欲。充分利用酸味佐料增加食欲，如醋 拌凉菜。其它具有天然酸味的柠檬、柚子、桔子、 蕃茄等都可使用。 鱼、肉类最好用烤 法熏制，其味、色、香都能唤起食欲。若再放入芹菜、辣椒、韭菜 等芳香性蔬菜则效果更佳。 蘑菇、木耳、海带为主料的汤菜，味鲜色浓，并有补益功能，可加少许盐或不加盐。 分利用剩余的肉汤，其营养丰富，含盐量也少。灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜。 各种 盐渍小吃，如椒盐花生米、咸菜以及咸鱼等尽可能不吃。 大蒜捣碎才杀菌 大蒜，又名晕菜，一年四季均可食用。大蒜有抗菌、消毒和驱肠寄生虫 的作用，尤为对预防感冒和胃肠道细菌性传染病等有奇特的功效。 在蒜头的鳞茎中含有两种 叫蒜氨酸和蒜酶的成分，这两种成分在鳞茎中是独立存在的，只 有把蒜头捣碎，这两种物质 才能相互接触，在蒜酶的作用下，才能使蒜氨酸得到分解，生成 有挥发性的大蒜辣素。 与细菌的胱胺酸反应生成结晶状性沉淀，有力地破坏了细菌所必需的硫氨基生物中的SH 危及了细菌的代谢，从而破坏了细菌的繁殖和生长。容易引起中毒的蔬菜 子发干、口渴，胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。当进食多量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜后，会出现急性胃肠炎; 鲜蚕豆：有的人体内缺少某种酶， 用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合征，称为蚕豆病又 称胡豆黄。症状为全身乏力、贫血、 黄疸、肝肿大、呕吐、发热等，若不及时抢救，会因极 度贫血而死亡； 鲜木耳：鲜木耳中含有一种光感物质，它对光线敏感，人食用后，会随血液循环分布到人 体表皮细胞中，受 太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收， 导致咽喉水肿； 鲜扁豆：鲜扁豆中含有皂甙和生物碱，有毒，但遇热后会溶解。食用前应用沸水焯透或过油，或干煸至变色后食用； 没有煮熟、外表呈青色的菜豆和四季豆： 含有皂甙和胰蛋 白酶抑制物， 可使人体产生中毒; 腐烂生姜：腐烂的生姜会产生一种叫黄樟素的致癌物质，可诱发肝癌、食道癌； 变质白木耳：腐烂变质的白木耳会产生大量的酵米面黄杆菌，食用后胃部会感到不适，严 重者可出现中毒性休克； 发芽的马铃薯：发芽的土豆会产生大量的龙葵素，人食用后会中毒。使用发芽土豆时，应 先将芽和芽根及土豆表皮变绿的部分 挖去，放于清水中浸泡 化肥摧长的豆芽：因化肥都是含氨类化合物，在细菌作用下，可转变为一种致癌物叫亚硝 胺，长期食入可使人患胃癌、食道癌、肝癌等疾病。 壮阳草韭菜 韭菜自古以来就是中国人喜欢的一种蔬菜，它柔嫩软滑，有诱人的馥郁 香味，伴有一股特殊 的辛辣气。常见的吃法是炒食。如韭菜炒鸡蛋，还可调味，如炒绿豆芽、 煮白菜汤或豆腐汤 时，加少许韭菜更能提味。中国北方人习惯用韭菜作馅，如韭菜虾仁水饺、 韭菜猪肉馅馅饼。 古人不仅视韭菜为佳蔬，也将其入药，李时珍在《本草纲目》中称赞说韭 “乃菜中最有 。韭菜有一个很盛行的别名叫“壮阳草”，意思是对男人有壮阳的功 效。韭菜的维生素 Ｃ含量很大，美国科学家最近的研究发现，维生素Ｃ有增加男子数和 增强活力的作 用，还能刺激性腺分泌激素，此研究成果似乎从一个侧面，支持了中医中 的说法。与很多食物一样，韭菜一次不可食之过多。因其属温热类蔬菜，故阴虚阳亢和脾胃 虚弱者不宜食用。患风热感冒或有腹泻的人，当忌吃 五种食物不妨天天吃 蜂蜜：每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒。 生姜： 每天以数片生姜佐餐，能促进血液循环，帮助消化。 花生：经常食用花生能增强记忆，降低 血压，延缓衰老。 红枣：含较多的糖、维生素、矿物质，号称“天然维生素” 大蒜：有很强的杀菌、抗癌作用，被誉为“天然抗生素” 不宜多吃的食物菠菜：菠菜营养丰富，但又含有草酸，食物中的宝贵元素锌与钙会与草 酸结合而排出体外， 从而引起人体锌与钙的缺乏。 臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中易被微生 物污染，并含有大量挥发性盐氮等，都是蛋白质分解 的腐败物质，对人体有害。 方便面： 方便面中含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，常吃对身体不利。其次，方便面 中缺乏人 体必需的一些营养素，长期食用会造成营养的缺乏。 葵花籽：葵花籽中含有不饱和脂肪酸， 多吃会消耗体内大量的胆碱，使体内脂防代谢发生障 碍，大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能。 烧牛羊肉：在熏烤过程中会产生 如苯并芘这样的有害物质，是诱发癌症的物质。 松花蛋：制作松花蛋要用一定量的铅，经常 食用会引起铅中毒，铅在人体内能取代钙质，还 会引起缺钙。 味精：味精每人每日摄入量 应不超过六克，过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了 必需的二价阳离子钙和镁的 利用。可造成短时期的头痛、心跳、恶心等症状ng体育，对人的生殖系 统也有影响。 羊肉串：色 香味浓的羊肉串，在熏烤过程中会产生苯并芘，这种有害物质直接诱发癌症。 油条：油条中 的明矾是含铝的无机物，如天天吃油条，铝就很难由肾脏排出，从而对大脑神 经细胞产生毒 害，甚至引发老年性痴呆症。 猪肝：猪肝对人体肝脏有裨益，但它含有大量胆固醇，食用太 多，容易引起动脉硬化。 腌菜：长期食用腌菜可引起钠、水在体内滞留，从而增加心肝负担， 诱发心脏病，另外，如 腌菜腌制不好，菜内会含有致癌物质亚硝酸胺。 哪些食物不宜同吃 多数食物搭配食用， 能起到维护体内营养平衡、 强身健体的作用。 但是也有不少食物 “相克” 一起食用会产生对身体有害的物质。1下列食物同时多吃 将会中毒：羊肉与西瓜；香蕉与芋头；曾草和鲤鱼；鸡蛋与消炎片；皮 糖；黄瓜与花生；芥菜与兔肉；柿子与螃蟹；狗肉与绿豆；驴肉与金针菜；羊肉与梅干菜； 牛肉与毛姜；马肉与木耳；猪肉与菱角；兔肉与小白菜；鸡肉与芥茉； 海蟹与大枣；鹅肉与 梨子；大葱与蜂蜜；甜瓜与田螺；黍米与烧酒；西瓜与瓜籽。 2不宜与海味同食的水果。 柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等水果中含酸较多。海味中的钙 容易与酸结合形成一种新的 不容易消化的物质，能刺激肠胃，引起不适。 3吃桔子不宜喝牛奶。 吃桔子前后 小时内不宜喝牛奶。 因为牛奶中的蛋白质遇到桔子中的 果酸即会凝固，从而影响消化和吸收。 草酸结合，会形成不溶性的草酸酶钙，不但无法吸收，而且还会出现头发干燥、腹泻、缺钙 和生长发育慢的现象。 6汽水与白酒同饮有害。白酒与汽水同饮，会加快酒精的吸收，加 重酒精中毒症状对身体温 成严重的损害；酒精可渗透到中枢神经，使机体处于高度兴奋和昏

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