饮食常识Manual
饮食知识怎么样掌握饮食的基本知识?ng体育
ng体育ng体育我先解决题主点菜的问题吧,对饮食的品味这个话题太深奥了,其实题主指的应该是关于饮食的基本知识吧。每个国家、地区的菜系都有比较出名、有代表性的几个菜,比如法餐里的鹅肝、油封鸭;西班牙tapas、火腿;日本寿司、大阪烧;湘菜剁椒鱼头、小炒肉;东北酸菜白肉、锅包肉等等。这些完全可以通过百度来了解,虽然饮食文化博大精深,但是先知道个大概完全是可行的。。有了最初的了解之后,剩下的就要通过各种方式慢慢积累了,比如我对日料的了解基本是来自日本动漫,最初对各国饮食的了解来自一个游戏《爱神餐馆》...如果真的是爱吃的人,看书、看电影时看到了吃的都会想去了解、牢牢记住的。 很多饭店都有招牌菜,点菜的时候可以参考大众点评上大家推荐的菜,看看菜单上的推荐菜,或者让服务员推荐两个招牌菜,就不至于无从下手了。 说到对饮食的品味,这个要多尝试多对比多总结ng体育,还要有灵敏的味觉。我味觉比较迟钝,除了极其好吃和极其难吃的ng体育,其他的对我来说都一样,所以对吃没什么品味,这方面就帮不上忙了。 P.S. 我有点理解题主的心情,我就是对一切都很好奇的人,看到奇奇怪怪的食物都很想尝尝,作为学生又很穷,所以总想吃到最有代表性、最正宗的东西,想把钱花到刀刃上饮食知识。但后来我想通了,反正没吃过的都是新鲜的,都可能带来惊喜,看哪个顺眼点哪个。吃本来就是一个很主观的事,你觉得这家日料正宗,别人觉得另一家正宗;你觉得寿司是日料的精髓,别人觉得拉面才是最棒的 ,哪怕你真的到了日本,每家饭店做出来的味道也不一样,所以无所谓,保持好奇心,多尝试,享受探索的乐趣就好了。点到难吃的也没关系啊,换一家饭店再点同一道菜试试看,或者下次不要点就可以了。