饮食常识Manual
世ng体育界最健康饮食秘诀!让你体质、精力、耐力、体力都比别人更强!餐饮
ng体育ng体育像耶鲁大学、密西根大学、布鲁塞尔大学,也曾经做过很多的实验来比较,到底是吃素还是吃肉的人身体比较好? 第一个,素食者的精力约为肉食者的两倍。这是在很多的研究里面,我们萃取出来的几个项目餐饮,素食者的精力比肉食者还要好。 第二个,疲劳后恢复、强壮以及敏捷,这三项指标,素食者都比肉食者还要表现得好。 就是素食者在工作疲劳之后,只要稍事休息,他就可以恢复生理的体力。而且在强壮的指标跟敏捷,就是动作非常得敏捷,这样的指标上都优于肉食者。 最后,素食者疲倦负荷的时间,大概是肉食者的两到三倍,也就是同样做一个劳力的工作,不是劳心的工作ng体育,劳力的工作他疲倦负荷,就是从工作到疲倦了,这个负荷的时间,大概是肉食者的两到三倍。 也就是说吃素的人是精神面貌,或者是各方面动作的敏捷。还有甚至于我们前面说过的智力发展,因为不是酸性体质,智力的发展也是优于肉食者的。 从这些实验结果,可能有些朋友还是感觉有问题。因为现在大多数人都希望看到证据,或者看到有实际的例子。 说到吃素受益的球星,不得不提肌肉“足球先生”阿根廷主力——里奥·梅西(LionelMessi)。 梅西决定尝试素食,是源于阿根廷在2014年世界杯赛场上的失利,他决定在比赛期间改变饮食习惯ng体育,以提高自己的表现。 他听从了意大利营养学家GiulianoPoser的营养建议:水、优质橄榄油、全谷物、新鲜水果蔬菜、坚果与豆类。 同为阿根廷队的塞尔希奥·阿奎罗(SERGIOAGÜERO),也是在受伤后,在营养师的建议下,在赛季期间从无肉不欢到以植物为基础的饮食。 不同于梅西的减重与提高体能要求,早在2015年就选择了素食的他,原因竟和英国队的德尔夫如出一辙:多年球场上的新旧创伤让他苦不堪言,还要背负球迷怀疑的舆论的压力。 似乎也是因为同队梅西的互相监督支持,这一次世界杯, 阿奎罗与梅西两兄弟灵活而完美紧密地配合,又上演了一场精彩的帽子戏法。 纯素饮食帮助他从伤痛中快速恢复过来,让植物性饮食给身体提供充足的“燃料”,从而进入了2018年世界杯,才华横溢的德尔菲,被认为是英格兰最具潜力的新星之一。 埃克托尔·贝莱林·莫鲁诺(Héctor Bellerín Moruno),是一名西班牙职业足球员,今年的世界杯其实是他第一次参与,他是不折不扣的95后新势力。 这位小将自创了一套有助于他锻炼的新纯素饮食方式。在最开始只是想要尝试进行素食排毒的他,却没想到收获了源源不断的身体活力,还让脚踝的常年运动损伤缓解了不少。迄今已经坚持了半年。 对素食的尝试让他在自己的YouTube频道上传授自创的“素食健康秘方”,引来一票女粉丝的追捧,妥妥的一枚球场外的“素食主播”。 素食成功的足球运动员不仅仅有男性,在女子足球世界杯里,加拿大前女子足球运动员卡拉·埃莉斯·兰(Kara Lang)绝对是脱颖而出的一位代表。 从十几岁便开始坚持素食,在未满16岁的年纪,兰就一举创造了加拿大职业女选手的最好成绩,世界最年轻杰出球员,这个纪录到现在都没被打破。 在做出素食选择时,她的教练和身边的营养学医生并不支持。然而庆幸的是,素食后的兰在接下来的比赛中的表现反而变得更加高效,动作变得更敏捷。 有趣的是,这样的饮食方式如今已经被许多营养学家借鉴,作为推荐给运动员减重并增加肌肉力量的良方。 作为运动员的因扎吉就是其中的一员,他曾透露说,自己的生活哲学就是吃素,吃素才能永远保持灵敏状态。 更多的人熟知他,恰恰是因为他幽灵般敏锐的进球天赋:这个无论从身体、技术、速度哪方面看,都容易被后卫轻视的球员,总能在最关键时刻出其不意“劫”球射门。 他是传奇的生活素食者,也被意大利国家队主教练阿里戈·萨基誉为“举世无双的禁区掠食者”。 在足球界,斯坦利·马修斯是永远都会被提起的名字,参加了1000多场比赛,进球1000多个,而且一直踢到了50岁! 马修斯是个素食主义者,而且还很有风度,虽然经常被对方侵犯,但他从不还击,甚至不露怒气。 2012年伦敦奥运会中,英国的首面奖牌,是Lizzie Armitstead获得的,她从10岁开始吃素。 “我是吃素长大,并成为了一名长途跑步者在这过程中,我最常遇见人们误解以为素食者是虚弱温和的人,并且很难在竞技体育中获胜。 Lizzie曾经花了6个月的时间与一些肯尼亚很伟大的长跑者住在一起进行训练,他们的饮食大多是大米、豆类、乌伽黎(由玉米粉和水制成的面团)和绿色蔬菜。 九枚奥运短跑金牌获奖者卡尔路易斯,他也是素食者。卡尔路易斯曾说他参赛表现最佳的一年,正是他开始吃素的那一年。 他一开始的时候并不是素食者,而是后来他调整了他的饮食之后,他发现素食让他的体力更佳的,更上一层楼。 因此卡尔路易斯在他集训的时候,甚至于连牛奶跟鸡蛋都是不吃的,这个让他的体力跟爆发力,都有非常好的表现。 而我们再看下一张图片,我们发现在自然界体力好,而且寿命长的动物,都是吃素的。 你看马、牛、大象它们都是吃素的,我们能说它们没有体力吗?千里马这么有体力的表现,牛它能拉载重物的能力,是一般动物所无法比拟的。 再来大象,这么庞大的身躯,它的能量来源其实只有靠什么?靠植物性的膳食。它不是很健康吗?而且它们都很长寿。 素食的人群,往往在很多临床医学的研究报告里面,发现吃素的人群,确实他们在慢性病的罹患率上明显地降低,而且体力上、耐力上、体质上,也并不比一般的群体还要差。