饮食常识Manual
ng体育餐饮大力普及健康政策确保营养知识落地
自党的十九大提出健康中国战略之后,《国民营养计划(2017-2030年)》提出了全面改善国民营养健康状况的总体要求。在全社会的共识下饮食常识,健康生活的意识逐渐深入人心,健康信息也日益成为媒体关注的焦点ng体育。 特别是在刚刚过去的2020年,突如其来的新冠肺炎疫情,对我国而言,是一场从未有过的健康教育。疫情让人们从未有过地关注健康,并认识到只有合理的营养,只有科学的生活方式,才能有效提升抗病力,让自己和家人得到更多的健康和活力。 在此背景下,《中国食品安全报》创办《国民营养计划》专刊,是一个令人赞赏的公益行动。 健康政策和其他政策不同之处在于,健康政策需要通过充分地解读来得到国民的支持,更需要通过知识的传播来改变民众的行为。无论政府决策多么科学,学术研究多么先进,如果不能把政策、法规和知识普及给大众,它就永远只停留在纸面上。如果不能让健康知识落地到每个企业并推动他们生产出更好的产品,如果不能让营养知识落地到每个厨房并融入百姓的日常三餐,健康中国的目标就不可能实现。 所以ng体育,希望《国民营养计划》专刊能够成为决策者餐饮、生产者、消费者沟通的一个有效管道,成为管理部门、健康专家、科普人士和普通读者的一个交汇界面。从某种意义上来说,这是《中国食品安全报》这样的专业媒体存在的意义,也是它的社会责任和行业担当。 最后祝这个专刊整合政策和科普资源,办出特色,办出实效,受到社会各界的认可和赞赏。